Joséphine Rausis
Orsières,Suisse
Summary
Avec plus de quinze année d'expérience dans l'industrie hôtelière, je suis passionnée par ce métier qui reste nouveau et challenging chaque jour.
Je souhaite continuer dans ce domaine, démontrer mes compétences en leadership et en gestion d'équipe pour atteindre une efficacité opérationnelle optimale.
Overview
5
5
years of professional experience
4
4
years of post-secondary education
1
1
Certification
Work History
General Manager
Grupo Habita - Hotel Escondido & Hotel Terrestre
Puerto Escondido
08.2023 - 04.2024
- Gestion de deux propriétés haut de gamme, incluant deux hôtels, deux beach clubs et un restaurant omakase japonais
- Supervision de la performance financière et élaboration de budgets pour garantir la stabilité financière
- Lead d'une équipe diversifiée de 120 professionnels, favorisant la satisfaction des employés
Hotel Manager
Hotel Punta Caliza
Holbox
08.2022 - 07.2023
- Restructuration des opérations hôtelières
- Réorganisation complète de l'équipe de l'hôtel / beach club
- Mise en œuvre de stratégies pour optimiser l'efficacité opérationnelle et augmenter les bénéfices
- Contrôle des dépenses liées aux activités hôtelières / F&B
Hotel Manager
Base Nyon Hotel
Nyon
06.2019 - 08.2022
- Gestion d'un appart'hôtel haut de gamme de 52 suites avec services hôteliers
- Recrutement et formation du personnel pendant 3 ans (y compris formation des stagiaires chaque 6 mois)
- Mise en place d'une culture de travail positive
- Gestion de l'inauguration de Base Lausanne en 2022 sur le même modèle
Front Office Manager (Hotel opening)
Experimental Chalet
Verbier
12.2018 - 04.2019
- Ouverture de l'établissement hôtelier, bras droit du directeur
- Formation du personnel de réception et gestion des demandes (internes, externes)
- Garantie du bon fonctionnement et de l'efficacité des shifts, des équipes et de la communication entre départements
Education
International Master in Business Administration -
University of Stellenbosch Business School
Cape Town, South Africa 06.2018 - 01.2019
International Master in Tourism And Hospitality Management -
EADA Business School
Barcelona, Spain 09.2017 - 06.2018
Bachelor of Science - International Hospitality Management
Ecole Hôtelière De Lausanne
Lausanne, Suisse 09.2014 - 07.2017
Languages
Français
Proficient (C2)
Anglais
Advanced (C1)
Spanish
Advanced (C1)
German
Upper intermediate (B2)
Personal Information
- Date of birth: 08/14/93
- Nationality: Swiss
Affiliations
- Yoga
- Cuisine
- Randonnée
- Photographie
Certification
Professeur de yoga RYT500
Timeline
General Manager
Grupo Habita - Hotel Escondido & Hotel Terrestre
08.2023 - 04.2024
Hotel Manager
Hotel Punta Caliza
08.2022 - 07.2023
Hotel Manager
Base Nyon Hotel
06.2019 - 08.2022
Front Office Manager (Hotel opening)
Experimental Chalet
12.2018 - 04.2019
International Master in Business Administration -
University of Stellenbosch Business School
06.2018 - 01.2019
International Master in Tourism And Hospitality Management -
EADA Business School
09.2017 - 06.2018
Bachelor of Science - International Hospitality Management
Ecole Hôtelière De Lausanne
09.2014 - 07.2017
Professeur de yoga RYT500
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